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一、市场价格

本周（2025年11月3日至2025年11月7日），通过全省联络员报送系统监测显示，省内蔬菜批发价格指数为66.25[1]，环比上涨2.86%，同比下降6.07%，主要蔬菜品种价格为：

【茄子】批发均价为2.93元/公斤，环比上涨7.50%，同比下降13.28%。价格较高的地区是阜新海州区3.80元/公斤，较低的地区是大连西岗区2.50/公斤。

【黄瓜】批发均价为5.33元/公斤，环比上涨6.67%，同比上涨57.03%。价格较高的地区是朝阳双塔区6.00元/公斤，较低的地区是大连瓦房店市5.00元/公斤。

【大葱】批发均价为2.18元/公斤，环比上涨3.57%，同比下降42.00%。价格较高的地区是鞍山台安县3.50元/公斤，较低的地区是阜新细河区1.60元/公斤。

【胡萝卜】批发均价为2.21元/公斤，环比上涨0.33%，同比下降11.70%。价格较高的地区是大连甘井子区2.40元/公斤，较低的地区是营口西市区1.20元/公斤。

【土豆】批发均价为1.89元/公斤，环比上涨0.65%，同比上涨12.91%。价格较高的地区是大连西岗区2.25元/公斤，较低的地区朝阳双塔区1.60元/公斤。

二、市场分析

据全省监测数据显示，辽宁省蔬菜批发价格指数呈现小幅上涨走势。近期我省温度变化大，棚室内多处于高湿环境，病害发生较多，植保防治成本提升。加之冬季温室蔬菜生长缓慢，整体上货量少，蔬菜价格呈现小幅上涨走势。

三、后期走势

根据天气预报显示，下周我省将迎来降雪、降温等天气，预计气温骤降将影响蔬菜生长速度，增加储运难度。预计下周蔬菜价格整体以涨为主。