2025年7月9日,葫芦岛市农业农村局到兴城市聚兴食品有限公司、南票区高桥利民屠宰场,就两家企业落实《生猪屠宰质量管理规范》实施情况进行现场指导。
2024年1月1日,成人直播平台 《生猪屠宰质量管理规范》(成人直播平台 第710号公告)实施,规范强化了屠宰行业全面管理、质量全过程管控,规范生猪屠宰生产经营行为,淘汰落后产能,提升生猪屠宰行业质量管理水平,促进生猪屠宰行业提档升级,进一步推动生猪产业高质量发展,保障生猪产品质量安全。兴城市聚兴食品有限公司、南票区高桥利民屠宰场为了达到《生猪屠宰质量管理规范》的要求,目前正在开展改、扩建工作。
通过现场指导,要求企业按照《生猪屠宰质量管理规范》相关要求,全面对照机构与人员、设施设备、屠宰管理、检验检疫、产品管理、质量管理记录等共10章74条160项规定内容,认真落实生猪屠宰质量管理规范,积极做好整改建设工作。针对存在的问题,提出整改意见,一是在达到规范要求前,继续严格落实生猪产品质量安全主体责任、环保和安全生产责任,加强屠宰场生猪入场等环节的管理,必须具备“两证、两章”的肉类产品方可出场上市销售;二是改扩建涉及自然资源、环保、住建、农业等部门,要求企业完善相关手续再进行建设,避免因先建后批,手续不全造成不必要的损失。
下一步工作中,葫芦岛市农业农村局将继续加强对辖区内生猪定点屠宰厂(场)实施《规范》的帮扶指导,全力做好协调推动、审核上报、日常监管等工作,确保《生猪屠宰质量管理规范》规范有序实施,促进屠宰行业高质量发展。
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