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  全省各畜禽品种屠宰量统计：2025年10月，我省畜禽总屠宰量约1.97亿头（只、羽），同比增长8.43%，环比增长2.48%。其中，全省屠宰生猪1287282头，同比增长35.02%，环比增长4.35%；屠宰牛32061头，同比增长2.00%，环比下降3.25%；屠宰羊41569只，同比下降7.47%，环比下降10.76%；屠宰鸡1.89亿羽，同比增长8.33%，环比增长1.96%。（见图1）

  全省畜禽屠宰生产量和期末库存量统计：2025年10月，生猪生产量86156.01吨，同比下降31.53%，环比增长1.75%；期末库存量6926.91吨，同比增长35.03%，环比增长3.94%。鸡生产量1079205.541吨，同比下增长354.01%，环比下降55.35%；期末库存量509182.68吨，同比下降6.81%，环比下降86.63%。

  全省各畜禽品种平均收购价格统计：2025年10月，生猪平均收购价格14.31元/公斤，同比下降27.18%，环比下降5.10%；牛平均收购价格30.56元/公斤，同比增长27.44%，环比增长0.29%；羊平均收购价格22.72元/公斤，同比增长7.17%，环比增长1.94%；鸡平均收购价格7.62元/公斤，同比下降18.99%，环比下降0.92%。（见图2）

  综合预测：11月猪价可能呈现“先抑后扬”走势，但反弹幅度有限。短期内受供应压力和需求复苏缓慢影响，猪价难以出现大幅反弹。若腌腊需求超预期或政策收储落地，猪价可能温和上涨至成本线附近（13.5-14元/公斤），但突破前期高点的可能性较小。建议养殖户理性看待市场，避免盲目压栏，根据成本和市场动态合理安排出栏节奏。